五島列島のおいしいねりものをお届け! ギフト対応|五島しまおう

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アゴ&アジからでる濃厚なお魚の風味が白だしと重なりおいしさ倍増!

 
  • 島すりじアゴ&アジ 300g
  • 人参 適量
  • 大根 適量
  • 長ネギ 適量
  • ネギ 適量
  • 白だし 適量
  • 水 適量

【つくりかた】

①人参、大根をいちょう切りにし、長ネギを食べやすい大きさにカット。

②鍋に水を入れ沸騰後、島すりみアゴ&アジと①を入れ再度加熱します。

③加熱後、白だしを入れ味を調節しお好みの味になったら火をとめネギをちらし完成。