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しまおうについて
最高の笑顔、商品への愛情。
それ私たち、しまおうです！
五島人は「ぎばり屋さん」。
「ぎばり、ぎばる」とは五島の方言で《頑張る》という意味。
暑い中寒い中の製造も、丁寧な清掃も、心を込めた発送も、全て全力で。
商品管理や工場内の消毒、アレルゲンのコンタミ（混入防止）、安心安全
で皆さまに食べていただけるよう努めてます。
沿革と賞
2021
SGDs（持続可能な 開発目標）の取り組みを推進
2020
長崎県特産品新・ 長崎県知事賞 受賞（島すりみ食べ 比べセット5種）
- 長崎県特産品新作展・水産加工品最優秀賞
受賞（島すりみ食べ比べセット5種） - 第７２回全国蒲鉾品評会・全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会長賞
受賞（島すりみ食べ比べセット5種）
2017
ながさき水産業大賞・収益性の高い魅力 ある経営体部門 （水産加工・流通部）受賞
- 第６９回全国蒲鉾品評会・ 栄誉大賞
受賞（じゃこ天）
2016
株式会社しまおうに改名
- 長崎県五島市吉久木町店舗兼加工場を新設。工場できたての美味しい練り物を販売し始めました！
（〒853-0031 長崎県五島市 吉久木町729-1 ） - 改名とともに会社ロゴをリニューアル。
- 第６８回全国蒲鉾品評会・栄誉大賞
受賞（あじ半月天）
2004
有限会社山本食産 設立