• 島すりみ100ｇ 1パック
• 海苔 適量
• 食用油 適量

【つくりかた】

①すりみを縦にスティック状にカットします（約4本分）。

②スティック状にカットしたすりみに海苔を巻きます。

③揚げ物鍋に食用揚油を入れ設定温度を160～170℃にします。

④揚げ物鍋が加熱した後②を入れ5分程キツネ色になるまで揚げていきます。

⑤すりみが浮かんできて、しばらく経って菜箸等で上げキッチンペーパー等で余分な油を取り除き完成！