レシピ：ビールに間違いなし！「焼き餃子」
家飲みが楽しくなるおかず
【材料（2人分】
- 島すりみ100ｇ 1パック
- キャベツ100ｇ
- 餃子の皮20枚
【つくりかた】
①キャベツを千切りにします。
②ボウルに島すりみと①のキャベツを入れ、キャベツを潰すように捏ねます。
③餃子の皮で②を包みます。
④フライパンに油をひいて温めます。（中火）
⑤落し蓋をし蒸し焼きするとふんわり仕上がります。
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