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あご刺身蒲鉾
600円(税込648円)
6 ポイント還元
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musi-01
あご刺身蒲鉾
600円(税込648円)
6 ポイント還元
熟成。こだわりのイロハが詰まってます。


すり身を型にいれ一晩冷蔵庫で眠らせる。
こうすることにより、すり身は熟成し、うま味や歯ごたえがグン!と。

低温熟成
アップ





おすすめの食べ方は、ずばり”刺身”。


とろける口当たり。それでいてコリコリとした心地よい歯ごたえも。
丁寧な仕事で作るからこそ、丁寧さが感じられる、商品に仕上がりました。

刺身で





無澱粉。着色や防腐剤もなし。


長崎産あご(トビウオ)は、おだしやスープに使用される程、コクや風味がギュッと詰まった味わい深い魚。
そんなトビウオを丁寧な仕事で身とりし、無澱粉で練りあげた、あごのうま味そのもの。

手、すり身

縦撮り





手みやげとしても◎


ボリューム感ばつぐん。それでいて味よし、デザインよし。
山なり形状の「まくらかまぼこ」は、練り物通には知れわたる、それ。
うん!と五島の想いが詰まったかまぼこは、手みやげとしても喜ばれる事まちがいなし!

皿盛り





パッケージデザインコンセプトは ”新鮮なあご(トビウオ)”


日本伝統文様「青海波(せいがんは)」にて、五島の豊かな海を表現。
その青海波(せいがんは)模様の上で、ジャンプしている、あご(トビウオ)をキャッチーにデザイン。
日本伝統和紋様と五島のあご(トビウオ)がコラボしたオリジナルパッケージデザインに仕上げました。

パターン


パッケージ





名称魚肉ねり製品
商品名あご刺身蒲鉾
原材料魚肉(トビウオ、アジ)、砂糖、食塩、卵 / 調味料(アミノ酸等)
主原料産地トビウオ(長崎産)
内容量1本(標準280g)
賞味期限31日(要冷蔵)
栄養成分表示(100g当り)エネルギー113Kcal / たんぱく質17.2g / 脂質0.1g / 炭水化物10.9g / 食塩相当量1.6g
サイズ縦145mm×横135mm(一本当たりのサイズ:縦85mm×横75mm)
アレルゲン「卵」・すり身の原材魚は「えび、かに」を食べています。
製造者株式会社しまおう TEL:0959-74-2525
〒853-0031 長崎県五島市吉久木町729-1 
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