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島すりみ鯵(野菜入)180g

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300円(税込324円)


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DETAIL



うんと表情を変えてくれる!
揚げ物、椀物、鍋物、煮物、焼いたり、豆腐と混ぜたり、ハンバーグ風味にしたり。 一つのすりみから、たくさんのレパートリーが誕生します。

しまおう あじすりみ野菜入 アジすり身

五島しまおう あじすりみ野菜入り しまおうアジすりみ 




にっこり笑顔をつくります
すりみからでるおいしいオダシは、いつものおみそ汁をうん!と表情を変えてくれます。
オダシはもちろん、ふわふわながらしっかりと魚の味がする自慢のすりみ。
噛むとバツグンの食感。おすすめの調理方法です。

五島しまおう あじすりみ野菜入り しまおうアジすりみ 




心やすらぐ、お吸い物。
お吸い物はハレの日に大活躍!
そんなハレの日にぴったりな、すりみのお吸い物。
お好みでワカメを入れたり、アオサを入れたりと、すりみと海藻との相性は抜群です。

五島しまおう あじすりみ野菜入り しまおうアジすりみ 




島民が愛してやまない。
一口サイズにカットし160℃〜170℃程の油で5分ほどキツネ色になるまで、じっくりと揚げます。
揚げる時、フワっとまあるくふくらむ様は、コロンとしてかわいい表情を与えます。
アツアツに揚がったすりみの揚げかまぼは、そのままでもよし! お好みでマヨネーズ&七味唐辛子をつけて食べるのも、おすすめです。

五島しまおう あじすりみ野菜入り しまおうアジすりみ 




カラダもココロも温めてくれる。
寒い季節に大活躍まちがいなし!
お鍋に入れると、ふわふわ食感のすりみがたまらない! さっぱりと、ポン酢で水炊き風でどうぞ。
お子様にも食べやすく、お肉に比べ低カロリーで、高たんぱく質。 やさしい味はきっとカラダもココロも、温めてくれます。

五島しまおう あじすりみ野菜入り しまおうアジすりみ 




香ばしさがたまらない!
料理の基本は焼きだと聞いた事がある。
まさしくそれは正解だと言える。
すりみを手でうすく広げて、フライパンで蒸し焼きにする。 表面のカリっとした部分がたまらく・・うまい! 蒸焼きにすることですりみも柔らか。 焼きにすることで、すりみはこんなにもうまくなる。

五島しまおう あじすりみ野菜入り しまおうアジすりみ 




一番好きです。
すりみを一口サイズにし、手でまあるくまるめて、パン粉をつけて揚げるカツ。
シンプルな調理でとびきりうまいカツに化けます。
パン粉につける際は、とんかつを作るような玉子をつけたり、小麦粉をつけたりと。
そんな手間はいりません。すりみがひっつきがいいので、パン粉も直接つけれます。
物産展ではじめてすりみを購入するお客様にも、おすすめ調理方法です。と宣伝します。
それくらい大好きなんです。このすりみカツ。

五島しまおう あじすりみ野菜入り しまおうアジすりみ 




洋風和風どちらにも。
お肉のかわりにすりみをつかったハンバーグ風味。
お豆腐との相性がよく和風ハンバーグ風味も絶品!
また写真のようにお肉とすりみを練りこみ、チーズを載せても◎
五島しまおうのあじすりみは、洋風にもなります。
豆腐との相性がよいので、カロリーを抑えて天ぷら粉をつけて揚げても絶品!
お好みで甘酢あんをつけると、おしゃれさ、おいしさがグン!とアップ。

五島しまおう あじすりみ野菜入り しまおうアジすりみ 




こんなにも使えるすりみは、開封も楽ちん♪
資材メーカーさんと試行錯誤の日々。
お客様が手にすりみがつく事がないストレスフリーの開封がしやすい袋を作りたい。
お客様を思う気持ちを一番に、無理を承知で資材メーカーさんに直談判。
資材メーカーさんのご協力の元、完成した開封が楽ちんな専用の袋。 あまりの開封の気持ちよさに、とりこになりますよ。(笑)

五島しまおう あじすりみ野菜入り しまおうアジすりみ 
五島しまおう あじすりみ野菜入り しまおうアジすりみ 
五島しまおう あじすりみ野菜入り しまおうアジすりみ 
五島しまおう あじすりみ野菜入り 五島しまおう あじすり身
五島しまおう あじすりみ野菜入り しまおうアジすりみ 




野菜の風味をもうまい!
国産野菜からはたっぷりの栄養とたっぷりの良い香りを引き出してくれます。
しまおうの工場内でカットし、アジすりみと一緒に練りこんでおります。

しまおうあじすりみ

五島しまおう あじすりみ




地元の様々な施設等でご利用いただいてます!
五島市学校給食センター。保育園、幼稚園、老人ホーム。ホテルや飲食店。
地元民に愛され続ける、しまおうのあじすりみは、家庭での一品だけでなく、色々な場面で ご利用いただいております。
栄養価値が高く安心安全なしまおうのすりみは、栄養士さんからの信頼も厚く、末永いおつきあいが続いております。(ありがとうございます)
また飲食店、ホテルにつきましても、これぞ五島の味!というソウルフードとして、観光客や帰省客などに「おもてなし」をしていただいております。

五島しまおう あじすりみ

五島しまおう あじすりみ




無限大!
生すりみから生まれるレパートリーは無限大!
料理次第で色々な表情が生まれお客様を楽しませれます。 季節野菜との相性もバツグンで季節野菜を使ったアレンジも◎ 寒い季節にはおでんに、暑い日にはゆでてポン酢でさっぱりといただいたり。 春夏秋冬とわず年中使える、しまおう自慢のあじすりみ。

パターン

パッケージデザイン

斜め
ななめ したから
デザイン ウラ
ウラ一括表示ななめ 一括表示
オープン シズル
吸い物 鍋
パッケージ

商品について
うんと表情を変えてくれる!
揚げ物、椀物、鍋物、煮物、焼いたり、豆腐と混ぜたり、ハンバーグ風味にしたり。 一つのすりみから、たくさんのレパートリーが誕生します。
保存方法
要冷蔵(10℃以下)で保存
賞味期間
5日
原材料に含まれるアレルギー物質(7品目)
卵、本製品で使用している魚は「えび、かに」を食べています。
商品仕様
●名称
魚肉すり身
●原材料名
魚肉(アジ(長崎県産))、玉ねぎ、人参、ネギ、砂糖、食塩、馬鈴薯澱粉、卵 /調味料(アミノ酸)
●内容量
180g
●商品のサイズ
縦130mm×横80mm
●製造者
株式会社しまおう TEL:0959-74-2525
〒853-0031 長崎県五島市吉久木町729-1 
商品名島すりみ鯵(野菜入)180g
JANコード4534631000055
販売価格300円(税込324円)
発送目安ご注文後4〜5日後

■栄養成分表示(100g当り)
エネルギー98Kcal
たんぱく質9.9g
脂質0.1g
炭水化物10.9g
食塩相当量1.6g


RECOMMENDED ITEM

REVIEW

島すりみ鯵(野菜入り)美味しい!
  • CK
  • 2021/06/24 17:05:15
スライスした鯵すりみをフライパンで焼いたり、すみれ汁にしたり簡単に一品ができるので助かっています。新鮮な鯵すりみの味と野菜の甘味がバランス良く、とても美味しいです!パッケージもすりみを取り出しやすく包装されていて、手間要らずで簡単に調理できました。しまおうさんのすりみは、自分も含め家族や友人にも大好評です!
ショップからのコメント
いつもご利用いただき心より感謝いたします。また嬉しいお言葉もたくさん頂戴しスタッフ一同感激しております♪生すり身ですのでご家庭で調理する手間があるのですが。その分アツアツをご家庭でお召し上がりいただける、そんな嬉しさがすり身のおすすめポイントです♪フライパンで焼いたり、お吸物でご利用いただいたとのこと、大変うれしく思います。お野菜入りのすり身ですが、旬のお野菜(夏だとニラやシソ等)との相性もいいので、練り合わせで色々な表情の味が楽しめます^^ たくさんのお褒めのお言葉本当にありがとうございます。五島の地で喜ばれるすり身作りを真面目にコツコツと続けていきたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。この度はお忙しい中の心温まるレビュー本当にありがとうございました。
2021/06/24 17:31:25
ストック(冷凍)しておくと超!重宝してくれますよ!
  • 40代 男性
  • 2021/01/31 11:26:00
れんこんを加えてシャキシャキした食感をプラスした自家製さつま揚げ、千切りのにんじんとごぼうを加えた自家製さつま揚げは絶品なんですよ〜(自画自賛 笑)。

汁物の種にしても美味しいし、ストックしておくと重宝する優れものです(≧▽≦)

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

長崎五島 練物工房 <br>株式会社 しまおう
長崎五島 練物工房
株式会社 しまおう
やさしく、まあるく、笑顔がひろがるように。 自然の恵み、お客様との繋がり、スタッフの感謝が詰まった「しまおう」の練り物で、たくさんの人にシアワセを届けたいと思っています。 大切な人に食べさせたくなる味わいを、ぜひご家庭でも! 九州の最西端の離島、長崎五島福江島からお届けします。

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30,000円以上〜100,000円未満 660円
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銀行名:十八親和銀行
支店名:福江支店
口座番号:(普)1074204
口座名義:株式会社しまおう
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