ぷりん！とした食感が自慢。
噛むとお口の中であふれでるおいしいお魚の味。
五島ならではの、おさしみかまぼこ。
島の花である、五島椿をイメージ。
巻き物を意味する手巻き仕立て。「縁起がよい高貴なもの」
五島のご当地かまぼことして認知されてます。
こんなかまぼこ他にはない！。
切ると見える模様を楽しみながら五島を感じる。
全国どの地域にもない、ここならでは。
手と手に愛情こめて。
一本いっぽん手巻き作業。
機械に頼る事なく手巻きする事により、生まれる表情は私たちの伝えたいカタチです。
端と端をしっかりと固定します。
巻きすでしっかりと巻きあげ、じっくりと蒸していきます。
この巻きすを巻くことにより、余分な水分を吸収し、蒸しの品質が向上します。
また、巻きすの形が現れ、スタイリッシュなかまぼこに仕上がります。
「の」の字、模様。地元で知らない人は皆無。
彩りよく縁起ものとして重宝されるのは勿論、お弁当やおつまみとして親しまれる。
お正月、結婚式、運動家などのハレの日にはなくてはならない人気もの。
わさびとの相性も抜群。
お醤油にわさびをつけた、板ワサ風のおさしみ蒲鉾はぜひ試していただきたい食べ方。
ビール、焼酎、日本酒、どのお酒にもハマルおつまみになります。
パッケージデザインコンセプトは ”めでたさ”
古来より縁起良い物と考えられる「巻き雲」と「鶴」をモチーフにしたオリジナルデザイン。
「鶴」を青雲に羽ばたせる事により、より一層、縁起よいかまぼこだと認知していただけるデザインに仕上げました。
紅白のおめでたさ、巻物かまぼこ。もうこれだけで和のＤＮＡにぴたりとハマル！
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名称 | 魚肉ねり製品 |
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商品名 | あじ巻かまぼこ（白） |
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原材料 | 魚肉（アジ）、砂糖、食塩、馬鈴薯でん粉、卵 / 着色料（赤106）、調味料（アミノ酸等） |
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主原料産地 | アジ（長崎産） |
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内容量 | 1本（標準210ｇ） |
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賞味期限 | 31日（要冷蔵） |
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栄養成分表示 | （100g当り）エネルギー112Kcal / たんぱく13.6質g / 脂質0.5g / 炭水化物13.3g / 食塩相当量1.9g |
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サイズ | 縦190ｍｍ×横60ｍｍ（一本当たりのサイズ：縦130ｍｍ×横50ｍｍ） |
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アレルゲン | 「卵」・すり身の原材魚は「えび、かに」を食べています。 |
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製造者 | 株式会社しまおう TEL：0959-74-2525
〒853-0031 長崎県五島市吉久木町729-1 |
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