カリッとした餃子の皮が抜群！

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【 材料（2人分）】

• 島すりみ100ｇ 1パック
• キャベツ100ｇ
• 餃子の皮20枚

【つくりかた】

• ①キャベツを千切りにする。
• ②ボウルに島すりみと①のキャベツを入れ、キャベツを潰すように捏ねる。
• ③餃子の皮で②を包む。
• ④揚げ物鍋に油を入れ温めます（設定温度150℃程度）
• ⑤設定温度になりましたら油で揚げキツネ色になったら完成！

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