あっさり和風だしで仕上げる、優しいロールキャベツに夢中！

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【 材料（4人分）】

• 島すりみ鯵180ｇ2パック
• キャベツ1玉
• 玉ねぎ1個

水200ml

砂糖大さじ1

醤油大さじ1

顆粒（かりゅう）和風だし小1/2

【つくりかた】

• ①玉ねぎをみじん切りにし島すりみに混ぜる。
• ②キャベツはラップで包み、600Wの電子レンジで2分加熱します。
• ③①をレンチンしたキャベツで包みます。
• ④包み終り後、つまようじで止めます。
• ⑤水、砂糖、薄口醤油、顆粒和風だしを鍋に入れます。
• ⑥④を⑤でじっくり煮込みます。
• ⑦両面をじっくりと煮込み、中心まで火が入ったら完成！

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