
あっさり和風だしで仕上げる、優しいロールキャベツに夢中!
【 材料(4人分)】
- 島すりみ鯵180g2パック
- キャベツ1玉
- 玉ねぎ1個
【つくりかた】
- ①玉ねぎをみじん切りにし島すりみに混ぜる。
- ②キャベツはラップで包み、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- ③①をレンチンしたキャベツで包みます。
- ④包み終り後、つまようじで止めます。
- ⑤水、砂糖、薄口醤油、顆粒和風だしを鍋に入れます。
- ⑥④を⑤でじっくり煮込みます。
- ⑦両面をじっくりと煮込み、中心まで火が入ったら完成!
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